期刊简介
本刊是全国唯一由国家卫生部主管、中华预防医学会主办、国内外公开发行的国家级卫生防疫事业管理综合性学术期刊。本刊是全国各级卫生防疫防治机构专业技术、管理工作者及医学院校广大师生的刊物。本刊仍将继续坚持四项基本原则，贯彻“双百”方针，着重介绍有关卫生防疫工作方针、政策;研究卫生防疫管理理论;探讨卫生防疫管理技术和方法;交流卫生防疫管理经验、工作信息。办刊中坚持理论与实践相结合，普及与提高相结合。力求集全国各级卫生防治机构成功管理经验之精华，纳百家理论研究之精髓，突出改革，突出新论，开拓视野，探索新领域。本刊设置的固定栏目：专题论著、改革论坛、卫生防疫站评审、管理论坛、管理实践、站长·副站长园地、工作研究、人员管理、科研培训、卫生监督管理、疾病控制管理、慢病控制管理、社区卫生服务、灾害卫生防疫、医院感染控制、卫生防疫经济、法制管理、案例分析、计算机应用、信息管理、调查管理、实验室管理、基层卫生组织管理、卫生防疫产业等。
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首页>中国公共卫生管理杂志
- 杂志名称：中国公共卫生管理杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
- 国际刊号：1001-9561
- 国内刊号：23-1318/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中华预防医学系列杂志最佳期刊奖（99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
黑龙江省2016年食源性疾病暴发事件监测分析
张剑峰；高飞；李敬晶
关键词：食源性疾病, 暴发事件, 防控措施
摘要：目的 通过对黑龙江省2016年食源性疾病暴发事件的监测和归因分析,掌握食源性疾病暴发事件的高危食品和危险因素,为制定有针对性的预防控制措施提供科学依据.方法 对黑龙江省2016年收集的所有发病人数在2例及以上或死亡1例及以上的食源性疾病暴发事件,采用描述流行病学方法进行分析.结果 2016年黑龙江省共报告31起食源性疾病暴发事件,累计发病407例,住院174例,死亡1例.暴发事件集中发生在4月、6月、7月和8月,其中6月发病人数多,4月住院人数多;宾馆、饭店(包括游轮、火锅店、烧烤店)是发生食源性疾病暴发事件的主要场所,其次是家庭;致病微生物及毒素类是引起食源性疾病暴发事件的主要致病因素;动物类食品是引起食源性疾病暴发事件的主要原因食品.结论 加强对食源性疾病高发季节、高发因素和高发场所的食品安全监管,有针对性地加强食物烹饪及储存等方面的食品安全教育,提高食源性疾病暴发事件流行病学调查能力,是预防和控制食源性疾病暴发事件的有效措施.
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