期刊简介
本刊是全国唯一由国家卫生部主管、中华预防医学会主办、国内外公开发行的国家级卫生防疫事业管理综合性学术期刊。本刊是全国各级卫生防疫防治机构专业技术、管理工作者及医学院校广大师生的刊物。本刊仍将继续坚持四项基本原则,贯彻“双百”方针,着重介绍有关卫生防疫工作方针、政策;研究卫生防疫管理理论;探讨卫生防疫管理技术和方法;交流卫生防疫管理经验、工作信息。办刊中坚持理论与实践相结合,普及与提高相结合。力求集全国各级卫生防治机构成功管理经验之精华,纳百家理论研究之精髓,突出改革,突出新论,开拓视野,探索新领域。本刊设置的固定栏目:专题论著、改革论坛、卫生防疫站评审、管理论坛、管理实践、站长·副站长园地、工作研究、人员管理、科研培训、卫生监督管理、疾病控制管理、慢病控制管理、社区卫生服务、灾害卫生防疫、医院感染控制、卫生防疫经济、法制管理、案例分析、计算机应用、信息管理、调查管理、实验室管理、基层卫生组织管理、卫生防疫产业等。
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首页>中国公共卫生管理杂志

- 杂志名称:中国公共卫生管理杂志
- 主管单位:中华人民共和国卫生部
- 主办单位:中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
- 国际刊号:1001-9561
- 国内刊号:23-1318/R
- 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中华预防医学系列杂志最佳期刊奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
某区餐饮业推行卫生监督量化分级管理的尝试
张春芳;王芳;孟庆秀
关键词:餐饮业, 食品卫生监督, 监督量化分级, 量化分级管理制度, 卫生监督工作, 食品卫生状况, 食品卫生安全, 食品生产, 企业自律, 经营活动, 管理工作, 安全事故, 卫生部, 槐荫区, 辖区, 通知, 规范, 公平, 诚信
摘要:为有效促进和改善餐饮业食品卫生状况,进一步规范食品生产经营活动,确保卫生监督工作公平、公开、透明及提高企业自律和诚信水平,遏制食品不安全事故的发生,终达到食品卫生安全的目的.槐荫区根据《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神,于2004年开始在辖区餐饮业实行食品卫生监督量化分级管理工作.
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